Aconteceu nesta segunda-feira (27) no Hotel Vila do Farol, em Bombinhas, o painel intitulado Estrada dos Sabores, com o italiano diretor da Scuola Alberghiera, Giuseppe Schipiano.
Além de Giuseppe, compuseram a mesa o coordenador do Curso de Gastronomia da Univali, Prof. Rodolfo Krause, a representante da ABRASEL, Bianca Antonini e o Vice-Presidente do Convention and Visitors Bureau, Antonio Carlos Lopes.
A implantação do roteiro Estrada dos Sabores, na região da Emilia Romagna – Itália- foi a temática do painel que discutiu as melhores práticas de desenvolvimento desse tipo de roteiro aliando turismo e gastronomia.
A Semana de Gastronomia realizada nos municípios de Porto Belo, Bombinhas e Itapema está em sua segunda edição e conta com uma vasta programação até dia 01 de agosto. (www.semanadegastronomia.com.br)
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